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Business Intelligence (BI) son herramientas de soporte de decisiones que permiten en tiempo real, acceso interactivo, análisis y manipulación de información crítica sobre un sector económico para productores, empresas, organizaciones u entes públicos. Estas aplicaciones proporcionan a los usuarios un mayor entendimiento que les permite identificar las oportunidades y limitaciones del negocio. Los usuarios son capaces de acceder y apalancar una vasta cantidad de información, analizar sus relaciones y entender las tendencias que últimamente están apoyando las decisiones competentes. También previenen una potencial pérdida de conocimiento que resulta de una acumulación masiva de datos que no es fácil de leer, interpretar o de usar.
Es una Tecnología de Información y Comunicación (TIC) que integra datos parcialmente dispersos a nivel mundial, de manera sistémica y continua, lo que permite elaborar estadísticas globales y específicas del sector frutihortícola, así como proyecciones de la oferta y demanda para cada país; con detalle sobre variedades, precios, volúmenes, marcas y calibres, entre otras posibilidades. Este sistema de actualización semanal es un soporte para el análisis comercial y las decisiones estratégicas.
Abarca los siguientes sectores económicos: manzanas, peras, uvas de mesa, naranjas, mandarinas, pomelos, limones, berries -arándanos y frutillas-, paltas, duraznos y nectarinas, damascos, ciruelas, granadas, jugos y aceites esenciales de frutas, tomates, ajos, cebollas, espárragos, aceitunas en conserva y aceites de oliva.
Este tablero de comando permite la elaboración de un mapa de tendencia comercial y estratégico, y facilita la planificación colectiva o en equipos de trabajos, abarcando la observación de la política comercial por especie o variedad, despacho a mercado, precio de exportación, marcas comerciales, índice de concentración económica, etc...
La oferta metodológica está sustentada en el programa de capacitación PIEPP de la Agencia Alemana de Cooperación Técnica (GTZ), con la participación de Denkmodell y la Subsecretaria de Industria, Comercio y PYME, del Ministerio de Economía y Producción de Argentina -hoy Secretaría PyME y Desarrollo Regional-. Y se complementa, con el programa de capacitación de la Cátedra Iberoamerica de la Universidad de Almeria (España).
Tablero de comando que permite conocer la tendencia sobre la competitividad en el comercio internacional, para los alimentos y bebidas en cada país exportador, con especial análisis sobre la cuota de mercado en los principales mercados importadores y su tendencia en los últimos años. ....
Modelo de análisis sobre la tendencia del consumo a nivel mundial de los alimentos, metodología que facilita la percepción de los principales factores de éxito a considerar de manera continua y sistémica. Se vincula al concepto de "fruticultura de precisión" en la gestión empresarial, para poder abordar de manera conjunta, la eficiencia económica empresarial y la competencia comercial. ,....